Categorieën
gratis tips handig / lifehack

Tips voor schoonmaken van bbq

Als de barbeque de hele avond dienst heeft gedaan om lekker vlees klaar te kunnen maken, dan rest er nog één minder leuk taakje… het schoonmaken van het rooster.

  • Verwarm het rooster van de BBQ eerst even en maak dat het rooster met BBQ borstel schoon. Tip: Koop een kleine ijzerborstel, dit werkt ook prima. Je moet dan dan natuurlijk deze ijzerborstel niet voor andere zaken gebruiken…
  • Nadat je alle grote stukken het het vuil eraf hebt geborsteld, maar je het rooster vervolgens schoon met keukenpapier met daarop zonnebloemolie. Dit maakt alles deels extra schoon, maar hiermee maak je de BBQ ook klaar voor de volgende ronde.
  • Als het rooster verroest is, kun je beter een nieuwe kopen.
  • Zit er veel vuil vastgekoekt, dan je kunt het rooster ook een hele nacht in het gras laten liggen. De volgende ochtend is het vuil door het vochtige gras grotendeels losgeweekt. Let op dat je rooster natuurlijk niet gaat roesten.
Categorieën
apps / software leuke dingen doen voordelig reizen

Vind vluchten van en naar elke bestemming

De app en ook website van Flightconnections.com geeft een handig grafisch overzicht van alle vluchten ter wereld per vliegveld en bestemming.

flight connections overzicht

Weet je naar welk land je wil vliegen? Dan kun je per vliegveld kijken waar de vluchten naar toe gaan. Ook als je benieuwd bent naar welke plekken de vluchten vanaf Groningen Airport Eelde, of Eindhoven Airport gaan kun je makkelijk bekijken op een handig kaartje.

Categorieën
recepten

Brusselse wafels

We hebben vier verschillende (eenvoudige) recepten verzameld of wafels te maken. Een lekkere topping moet je zelf bedenken, maar Nutella of slagroom doet het altijd goed op een mooie wafels. 🙂

  • Brusselse wafels
  • Eenvoudige wafels
  • Krokante wafels
  • Wafels maken van een pak oliebollenmix

Recept voor Brusselse wafels

Ingrediënten:

  • 250 gr bloem
  • 5 eierdooiers
  • 1 theelepel poedersuiker
  • 1 mespunt zout
  • 1 pakje vanillesuiker
  • 1/4 liter melk
  • 75 gr boter
  • 4 eiwitten
  • 40 gr poedersuiker
  • 1/4 liter slagroom

Zeef de bloem in een deegkom, maak een kuiltje in het midden en doe de eierdooiers hierin. Strooi de poedersuiker, het zout en de vanillesuiker over de bloem en meng alles goed.

Verwarm de melk en laat de boter hierin smelten. Roer de melk door de bloem.

Klop de eiwitten stijf en schep ze door het beslag.

Verhit het wafelijzer en vet het in. Bak de wafels aan weerszijden goudgeel. Bestrooi vervolgens met poedersuiker.


Recept voor eenvoudige wafels

Ingrediënten voor 6 wafels

  • 150 gram zelfrijzend bakmeel
  • 240 milliliter halfvolle melk
  • 1 ei
  • 1 theelepel bakpoeder
  • 1 theelepel suiker

Meng alles door elkaar en bakken maar.


Recept voor krokante wafels

Ingrediënten:

  • 250g bloem
  • 2 eieren
  • 250ml melk
  • 75g boter
  • 2 schepjes suiker
  • 10g bakkersgist
  • een beetje zout

Laat het gist rijzen door deze in een glas warm water en 2 schepjes suiker te doen.
Vervolgens het gist uit het water halen en vermengen met de eieren en de gesmolten boter. De melk, bloem en het zout aan dit mengsel toevoegen tot het één vloeibare massa wordt.
Het deeg 3 uur lang laten rusten op kamertemperatuur, voordat je begint met bakken.


Een oud pak oliebollenmix gebruiken om wafels te maken

Kom je nog een pak Oliebollenmix mix tegen in de kast? Gebruik dit pak dan om lekkere wafels te maken! Hier volgt het recept:

Benodigdheden:

  • een pak Koopmans Mix voor Oliebollen,
  • 750 ml handwarm water,
  • 100 g boter.

Gesmolten boter toevoegen aan de Koopmans Mix voor Oliebollen en mixen tot een glad beslag. Afdekken met plasticfolie en 45 min. laten rijzen op kamertemperatuur. Wafelijzer alleen bij de eerste wafel invetten, goed heet laten worden. Beslag erin scheppen en gaar en bruin bakken.

(bron: www.koopmans.nl, 2016)

meer recepten vind je hier

Categorieën
duurzaam handig / lifehack

Zoek de juiste seizoensgroente

Er zijn  maanden waarin bepaalde type seizoensgroente beter verkrijgbaar zijn dan andere groentesoorten. Tegenwoordig kun je elke groente het hele jaar door in de supermarkt krijgen. Door op het juiste moment de groente van het seizoen te kopen, hoeft deze dan niet per vliegtuig vanaf de andere kant van de wereld naar Nederland te worden vervoerd.

Op de website aanbiedingskalender.nl kun je met de fruit en groente kalender precies zien welke groente en fruit elke maand beschikbaar zijn. Zoek de juiste seizoensgroente en het juiste seizoensfruit.

Categorieën
gratis tips handig / lifehack

Nieuw sim-only abonnement

Op internet vind je een groot aanbod aan sim only abonnementen. Een aantal tips om rekening mee te houden:

  • Meer dataverbruik bij 4g – 4g is super handig, omdat filmpjes en downloaden een stuk sneller gaat. Let wel op: de kwaliteit van de filmpjes, bijvoorbeeld op YouTube wordt automatisch hoger, en daardoor verbruik je ook meer MB’s. Dus heb je nu met 3g voldoende aan 1 Gb data per maand, dan heb je met 4g daar niet genoeg aan. 
  • Beter te veel belminuten dan te weinig – Bellen buiten de bundel kost vaak veel extra. Zo kan het zijn dat 5 minuten extra buiten de bundel al snel 1 euro extra kost. Voor 1 euro per maand heb je vaak al meer dan 50 tot 100 extra belminuten per maand. Dus neem geen risico…
  • 4g is nog niet de standaard – zoals eerder aangegeven gaat alles wel nét iets sneller, maar is in veel gevallen de meerprijs niet waard. In 2020 kun je nog prima een jaartje af met 3g, als je niet super veel bijzondere dingen doet op je telefoon, zoals films kijken etc.
Categorieën
handig / lifehack voordelig reizen

Hotels zoeken en boeken

Prijzen van hotelkamers verschillen per site. Probeer daarom meerdere sites, ook het aanbod kan sterk verschillen.

Trivago – veel verschillende sites vergelijken en ook op de kaart kunnen zoeken naar hotels

hoteltonight.com – handige app om kamers voor vanavond te vinden vaak tegen een sterk gereduceerd tarief.

momondo – vergelijk en zoek hotels

dayuse – heb je een hotel nodig voor één middag, dan vind je die hier.

Categorieën
duurzaam gratis tips handig / lifehack

Lifehacks / handige tips

Hieronder een selectie met handige tips, sites, apps en lifehacks.

Etiket van pot halen – heb je een potje waarvan je probeert het etiket los te halen, maar de lijmresten blijven zitten? Gebruik wat soda en olijf olie.

Alle pasjes bij elkaar – gebruik de app Stocard (beschikbaar in playstore). Je kunt dan alle pasjes digitaal bewaren.

Tips en weetjes – de website tipsenweetjes heeft een overzicht met verschillende handige (schoonmaak)tips.

BBQ rooster schoonmaken – wil je weer eens de barbecue gebruiken, maar is het rooster nog niet schoon? Gebruik gewoon een eenvoudige kleine staalborstel om het rooster schoon te krabben. Dit hoeft niet een aparte BBQ borstel te zijn. Daarna met een beetje olie op een stukje keukenrol afnemen. Zo is het rooster meteen ingevet.

Reparatie handleidingen – De site https://nl.ifixit.com/ heeft een hele verzameling met handleidingen, zodat je jouw kapotte apparaat makkelijk kunt gaan repareren. Er is een Nederlandse en een Engelstalige versie.

Categorieën
handig / lifehack overig

Kaartjes versturen

Ben je van plan om een kaartje te versturen? Hieronder een aantal Nederlandse sites waar je kaartjes kunt versturen, maar ook een handige tip van PostNL als je thuis wel een kaartje hebt, maar geen postzegel.

Je kunt niet meer bij iedereen op bezoek, maar je kunt wel gewoon kaartjes versturen. Daarom hier een aantal handige sites om kaartjes te versturen.

Greetz – zowel kaartjes online versturen als via de app. Naast kaartjes kun je ook cadeautjes versturen zoals ballonnen, chocolade en een fles wijn.

Kaartje2go – online je kaartjes versturen. heeft geen app, maar werkt online wel makkelijk.

Hallmark – online kun je kaartjes versturen, ook zonder een account aan te maken.

Kaartjeposten.nl – alleen geschikt om online je kaartje te versturen. Geen extra opties voor cadeautjes. Dus lekker eenvoudig.

PostNL foto app – alleen via de app. online niet mogelijk, maar via de app kun je gemakkelijk een kaart van een foto maken en deze versturen via de post. Betalen kan via ideal. Je verstuurt je eigengemaakte fotokaart al voor € 2,59 (incl. BTW en verzendkosten). (prijs in april 2020)

PostNL postzegel – online postzegel kopen als code, zodat je je eigen kaartje meteen op de bus kun doen

Categorieën
recepten

Lekkere eenvoudige zandkoekjes

Zandkoekjes zijn makkelijk en eenvoudig te maken. Hieronder een recept om lekkere ‘gewone’ ronde zandkoekjes te maken, maar met een paar vormpjes kun je ook mooie figuurtjes maken.

Voor ongeveer 60 koekjes heb je nodig:

  • 300 g bloem
  • 225 g boter
  • 150 g basterd suiker
  • 1/2 tl bakpoeder

Meng alles door elkaar, voeg als laatste de boter toe.
Laat je de koekjes 20 -25 min. in de oven staan op 180-200 graden.

Categorieën
duurzaam

Meer informatie over zonnepanelen kopen

Ben je van plan om zonnepanelen te kopen, of wil je er iets meer van weten? Hier vind je alvast een begin om hierover meer te weten te komen en een paar sites waar je nog meer informatie kunt vinden.

Een paar termen die je vaker zult tegenkomen:

  • PV-installaties – een andere naam voor zonnepanelen.  PV = PhotoVoltaic 
  • MPP – Maximum Power Point
  • PID test –  PID staat voor “Potential Induced Degradation”, potentiële degradatie door lekspanning. Kies voor een paneel die deze test heeft doorstaan.