Categorieën
handige lifehacks lekker

Handige (kook)tips

We hebben weer een paar handige tips voor in de keuken gevonden.

Kaasfondue – heb je zelf je eigen kaasfondue gemaakt, maar wil het geen mooi mengsel worden? Doe er een beetje citroensap in, hierdoor bindt de kaas met de wijn beter.

Poffertjes – wil je niet hebben dat de poffertjes ‘droog’ worden? Klop de ingrediënten zo kort mogelijk door elkaar. Alles moet natuurlijk wel goed gemengd zijn, maar ga niet minuten lang alles door elkaar kloppen. Zie hier een recept voor poffertjes.

poffertjes bakken

Kersen ontpitten – het makkelijkst is met een kersenontpitter. Heb je die niet in huis, of heb je gewoon niet vaak kersen die je wilt ontpitten, gebruik dan ongekookte macaroni om de pit er uit te drukken.

Sinaasappels pellen – leg de sinaasappels een paar minuten in heet water. De schil laat dan makkelijk los. Laat de sinaasappel eerst even afkoelen.

Amandelen ontvellen – leg ze 2 minuten in kokend water. Het velletje kun je er daarna makkelijk afwrijven.

Uien – leg de gesneden ui een uur in koud water. Hierdoor worden ze milder van smaak.

Categorieën
handige lifehacks

52x minder stress

Al meer dan 10 jaar geleden heeft de American Lung Association 52 tips op papier gezet om er voor te zorgen dat je minder stress ervaart. Er zitten zeker een paar goede tussen…

Categorieën
handige lifehacks

Nieuw sim-only abonnement

Op internet vind je een groot aanbod aan sim only abonnementen. Een aantal tips om rekening mee te houden:

  • Meer dataverbruik bij 4g – 4g is super handig, omdat filmpjes en downloaden een stuk sneller gaat. Let wel op: de kwaliteit van de filmpjes, bijvoorbeeld op YouTube wordt automatisch hoger, en daardoor verbruik je ook meer MB’s. Dus heb je nu met 3g voldoende aan 1 Gb data per maand, dan heb je met 4g daar niet genoeg aan. 
  • Beter te veel belminuten dan te weinig – Bellen buiten de bundel kost vaak veel extra. Zo kan het zijn dat 5 minuten extra buiten de bundel al snel 1 euro extra kost. Voor 1 euro per maand heb je vaak al meer dan 50 tot 100 extra belminuten per maand. Dus neem geen risico…
  • 4g is nog niet de standaard – zoals eerder aangegeven gaat alles wel nét iets sneller, maar is in veel gevallen de meerprijs niet waard. In 2020 kun je nog prima een jaartje af met 3g, als je niet super veel bijzondere dingen doet op je telefoon, zoals films kijken etc.